“培育精益求精的工匠精神”。李克強(qiáng)總理在今年政府工作報(bào)告中發(fā)出的這一號召，迅速引起了社會各界的熱議。工匠精神，是工匠對自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神理念，各行各業(yè)都需要工匠精神。對于中國設(shè)計(jì)人來說，我們要做好的事情只有一件：踏踏實(shí)實(shí)地把中國設(shè)計(jì)和制造的水平提高上去。

眾所周知，工匠精神，無外乎三點(diǎn)要求：一絲不茍、精益求精、一以貫之。三個(gè)詞，十二個(gè)字，卻苛刻得令人敬畏——要耐得住寂寞，受得住誘惑，克服得困難。新時(shí)代下的“工匠精神”更多地在于汲取匠人的精益求精精神，增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，琢中國制造時(shí)代之影。應(yīng)該明確的是，提倡工匠精神并不是要回歸早已與我們漸行漸遠(yuǎn)的手藝人的生活。當(dāng)下，我們對工匠精神的提倡，是在尋求一種更合理地與機(jī)器合作，而不是斗爭的方式。

關(guān)于德國的事與物

提及德國，中國老百姓都會有一些共同的“集體印象（想象）”，無論他們是否曾經(jīng)踏足于其土地，這些印象可能來源于他們駕駛德系汽車或者使用德國產(chǎn)品的個(gè)體經(jīng)驗(yàn)，也可能來源于媒體與互聯(lián)網(wǎng)的不斷解構(gòu)與建構(gòu)、傳謠與辟謠。其中，最廣為流傳的、具有“神話學(xué)”意味的即青島下水管道事件：21 世紀(jì)的某天，青島市政府收到了德國某公司的一份傳真，通知其20 世紀(jì)初修建的地下排水管道已至百年大修之期，且德國人依據(jù)其俾斯麥時(shí)代的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，已將維修配件預(yù)存于下水管道內(nèi)的備件庫中，青島市政府只需依圖紙標(biāo)注的位置找到配件予以更換即可。此事無論真?zhèn)危珡V為傳播，可見“百年工程、品質(zhì)可靠、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”等內(nèi)容在我國的稀缺性和百姓對此道德品行的渴望。

圖2圖3：青島百年下水道

關(guān)于德國的“人”

我先后在德國學(xué)習(xí)、生活了近兩年，特別是2007 年，作為德國洪堡基金會總理獎(jiǎng)學(xué)金的獲得者，我有機(jī)會走訪了許多德國的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè)、科研院校及設(shè)計(jì)事務(wù)所。從所見、所聞到所知、所識，我對德國各個(gè)側(cè)面的理解也逐步深入。我所認(rèn)識的德國人，遵守紀(jì)律、酷愛秩序、精準(zhǔn)守時(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)高效，也會偶爾集體瘋狂。他們的狂熱與安靜、傲慢與禮貌、批評與寬容都遵循著二八原則。萬物負(fù)陰而抱陽，德國人“陽”的一面要大于“陰”的一面。我在高鐵上見到過一位德國大媽，將自己的行李箱放到行李架上后，不厭其煩地前后左右移動(dòng)，直到與兩側(cè)的行李間距均等、整齊劃一之后才落座，還不忘念叨一聲“Ruhig”（直譯為從容不迫的、平心靜氣的，按照北京話可理解為“踏實(shí)”）。這種“類強(qiáng)迫癥”的民族性格絕非個(gè)例，在停車場里德國人也會執(zhí)著地反復(fù)移車入位，以求整齊的“秩序感”。庫布里克在《2001 太空漫游》里描寫了原始人初見“絕對的人工物”（矩形的金屬塊）后，極其興奮而又敬畏地圍繞著那塊金屬上下雀躍。我也如同原始人一般撫摸著電機(jī)，前后游走，膜拜之情油然而生。西門子的工人以絕對的精確性制造了現(xiàn)代主義的圖騰，并向機(jī)器美學(xué)致敬。

圖4：柏林西門子工廠里的工人與巨型電機(jī)

好的產(chǎn)品（服務(wù)）都是由“人”來生產(chǎn)的，

沒有高素質(zhì)的“人”，

自然也不會有高品質(zhì)的產(chǎn)品（服務(wù)）。

人是事與物背后的操作者、能動(dòng)者，

而物是人的勞動(dòng)“物質(zhì)化”的結(jié)果。

好的產(chǎn)品（服務(wù)）都是由“人”來生產(chǎn)的，沒有高素質(zhì)的“人”，自然也不會有高品質(zhì)的產(chǎn)品（服務(wù)）。人是事與物背后的操作者、能動(dòng)者，而物是人的勞動(dòng)“物質(zhì)化”的結(jié)果。即便機(jī)器、機(jī)器人或者CNC 等高科技設(shè)備再發(fā)達(dá)，每件物的背后仍離不開一雙人“手”。流水線上裝配好的汽車，底盤的調(diào)校則需要有經(jīng)驗(yàn)的工程師來實(shí)現(xiàn)；用機(jī)器精確開出來的榫卯，卻不如老匠人手作的牢固；數(shù)控銑床銑出來的模具，最后仍需要有經(jīng)驗(yàn)的鉗工手工修模。就如同練書法需要童子功，或者是踢足球該從娃娃抓起，因?yàn)榇蟛糠值娜祟愔R是“操作性知識”，需要“身體的覺察”與“肌肉的記憶”，是不可編碼的“意會知識”，是屬于個(gè)體的知識。這樣的知識不可能靠引進(jìn)的生產(chǎn)線來實(shí)現(xiàn)，而只能靠高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)工人來實(shí)現(xiàn)。

德國的雙元制教育體系

德國的高質(zhì)量技工來自雙元制職業(yè)教育培養(yǎng)的學(xué)徒。而德國的職業(yè)教育還有高級繼續(xù)教育階段，即德國技師的培養(yǎng)，正是這兩個(gè)教育形式的組合，為德國培養(yǎng)了大量優(yōu)質(zhì)技術(shù)人員。

與國內(nèi)“千軍萬馬過獨(dú)木橋”的高考不同，德國只有近一半的中學(xué)生選擇上大學(xué)，而一半多的中學(xué)生會選擇接受職業(yè)教育，其中包含不少成績優(yōu)異的中學(xué)生。

德國職業(yè)教育專家克勞斯•比爾申克說，德國職業(yè)教育之所以吸引人，在于德國各行各業(yè)的技師收入可觀，社會地位與學(xué)士學(xué)位相同，同樣受人尊重，“有些技師的收入甚至超過老師或醫(yī)生”。在他任教的職業(yè)學(xué)校里，有一半學(xué)生曾向他表示，愿意繼續(xù)進(jìn)修成為技師。

德國職業(yè)教育的一個(gè)基本職業(yè)精神就是，一絲不茍照操作規(guī)程辦事，容不得一點(diǎn)“靈活性”。而正是早早接觸企業(yè)和客戶的經(jīng)歷，讓學(xué)生們從一開始就養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的態(tài)度，為“德國制造”的高質(zhì)量打下基礎(chǔ)。

圖5：德國的雙元制教育體系

對于設(shè)計(jì)學(xué)，德國人認(rèn)為是屬于專業(yè)化（Professional）的實(shí)踐學(xué)科，因此，除了少量的綜合性大學(xué)與藝術(shù)學(xué)院，德國的設(shè)計(jì)教育也主要設(shè)立在應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。與我們的學(xué)生相比，德國的設(shè)計(jì)學(xué)生不太善于畫圖和PPT 演講，而是更善于使用各種工具、設(shè)備，制作三維的草模型、模型或Prototype。他們畢業(yè)設(shè)計(jì)的作品完全是自己動(dòng)手制作的，而非花費(fèi)高價(jià)錢找CNC 加工。沒有炫酷的效果圖、沒有精致的模型，也沒有充滿視覺刺激的展板，德國的學(xué)生面對真實(shí)的尺度、真實(shí)的材料，在三維空間里解決具體的問題，動(dòng)手的能力與思考的深度令人佩服。

設(shè)計(jì)，

無非是“怎么想”與“怎么做”兩個(gè)側(cè)面。

說設(shè)計(jì)、講設(shè)計(jì)、

談設(shè)計(jì)、秀設(shè)計(jì)、看設(shè)計(jì)，

我們的學(xué)術(shù)氣氛更多的是

伶俐的口齒和忙碌的雙眼，

而非聰明的大腦和忙碌的雙手。

于是，

設(shè)計(jì)系變成了表演系。

圖6： 達(dá)姆施塔特應(yīng)用技術(shù)大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)系的學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)作品都是學(xué)生自己動(dòng)手制作的模型

圖7圖8：達(dá)姆施塔特應(yīng)用技術(shù)大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)系學(xué)生的課桌可見其以動(dòng)手的方式進(jìn)行思考

德國的組織

——企業(yè)與社會團(tuán)體

在德國看足球，電視評論員總是充滿激情地高喊一個(gè)詞：aufbaue! aufbaue! aufbaue! 意思是“組織起來！”德國的足球水平很高，11個(gè)人就如同一部精密的機(jī)器，按照教練制定的程序被精確地“組織”起來。同樣地，德國的社會也被嚴(yán)密地組織了起來，企業(yè)、行會（商會）、政府、第三方檢測機(jī)構(gòu)、媒體、研究機(jī)構(gòu)等各司其職，井然有序。

德國的中小企業(yè)（mittelstand）是其經(jīng)濟(jì)的主體，大多數(shù)公司是家族企業(yè)兼百年老店，他們專注于某個(gè)領(lǐng)域、某項(xiàng)產(chǎn)品一絲不茍的生產(chǎn)及“慢慢地”持續(xù)創(chuàng)新。這些企業(yè)內(nèi)的員工也被分為不同的“軌道”，專業(yè)軌道內(nèi)的工程師、技術(shù)工人與管理軌道的經(jīng)理在薪資待遇及受尊重程度方面是無差異的。西門子電機(jī)部薪水最高的不是總經(jīng)理，而是一位負(fù)責(zé)安裝調(diào)試的老技工，他沒有大學(xué)文憑，但經(jīng)驗(yàn)豐富，且現(xiàn)場解決問題的能力無人可比。經(jīng)驗(yàn)是個(gè)體化的知識，是積淀在個(gè)體身上的意會知識，這種知識不可能通過書本、課堂、大學(xué)等教育系統(tǒng)獲得，而只能在專注于自己的工作過程中獲得。更高的利益、更多的尊重是德國企業(yè)對工匠精神的回報(bào)，這既是制度上的保障，也是文化上的肯定。

圖9 圖10

在德國的社會組織中，介于企業(yè)與國家之間的第三方機(jī)構(gòu)發(fā)揮了非常重要的作用。其中，給我留下印象最深刻的一是行會，二是質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)。

自中世紀(jì)起，德國的手工業(yè)同業(yè)協(xié)會就制定了學(xué)徒制度的規(guī)章。那時(shí)候的職業(yè)教育模式是整體性的，學(xué)徒不僅習(xí)得技能，也習(xí)得和階層相符的社會交往能力。它所展現(xiàn)的是一幅和諧的職業(yè)與教育互相促進(jìn)的畫面。16—18 世紀(jì)的德國，同業(yè)公會控制著手工業(yè)生產(chǎn)，對入會合同、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、手工業(yè)道德等各方面進(jìn)行全方位監(jiān)控。第一次工業(yè)革命后，現(xiàn)代性的職業(yè)分工打破了傳統(tǒng)的手工業(yè)模式。18 世紀(jì)后半期開始直至19世紀(jì)末，中世紀(jì)的學(xué)徒培訓(xùn)模式幾乎不再存在，那也是德國低價(jià)劣質(zhì)的產(chǎn)品時(shí)期。二戰(zhàn)后，在“雙元制”的教育體系中，現(xiàn)代學(xué)徒制得以確立，行會是這一制度的組織者與實(shí)施者，掌握了絕大部分權(quán)力。于是，德國傳統(tǒng)手工業(yè)的教育模式以“職業(yè)性”教育的方式被傳承了下來，并最終構(gòu)成了德國現(xiàn)代職業(yè)教育模式的核心。

對應(yīng)于中國的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，德國的機(jī)構(gòu)TÜV（Technischer überwachüngs-Verein）意為“技術(shù)檢驗(yàn)協(xié)會”，是獨(dú)立于政府與企業(yè)的第三方機(jī)構(gòu)。基金會曾組織我們參觀了萊茵州的TÜV，當(dāng)天正在針對Miele、博世、西門子的三款洗衣機(jī)的產(chǎn)品壽命進(jìn)行檢測。其方法非常簡單，就是讓這三款洗衣機(jī)的滾筒不停地運(yùn)轉(zhuǎn)下去，看最終幾萬小時(shí)后停止。檢驗(yàn)結(jié)果是Miele 的壽命最長。當(dāng)然，這僅是單項(xiàng)的檢測而已。關(guān)于噪聲、節(jié)能，甚至易用性等項(xiàng)目都會逐一檢測，然后定期出版一份檢測報(bào)告，作為公開刊物發(fā)表。雖然是非政府的，但TÜV是一個(gè)“值得信賴”的權(quán)威機(jī)構(gòu)。同年，TÜV 對我國生產(chǎn)的某品牌汽車進(jìn)行了安全性檢測，在國內(nèi)技監(jiān)局檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品，卻被TÜV 拒之門外，無法進(jìn)入德國市場，令我們這些中國學(xué)者頗感尷尬。

aufbaue ！德國的社會被很好地組織了起來，成為工匠精神生存、發(fā)展的土壤。接下來要談?wù)摰氖沁@一精神的內(nèi)在約束機(jī)制——新教倫理。

新教倫理與工匠精神

我曾經(jīng)問過許多德國人，誰是影響其民族文化最深遠(yuǎn)的人，就如同中國的孔子一樣。得到的答案不是歌德、席勒或康德、巴赫，而是馬丁·路德。路德發(fā)起了歐洲的宗教改革運(yùn)動(dòng)，也催生了新教。在他死后的360 年，馬克斯·韋伯發(fā)表了《新教倫理與資本主義》，討論了這一倫理觀念對現(xiàn)代資本主義的起源和整個(gè)西方理性化進(jìn)程的影響。

“天職”（德語為Beruf，英語為Calling）觀是新教倫理的核心部分。這種觀念認(rèn)為，令上帝滿意的唯一方式，不是以修道院的禁欲主義超越世俗的道德，而只是履行個(gè)人在塵世的地位所加諸他的義務(wù)，這就是他的“天職”。任何正當(dāng)?shù)穆殬I(yè)在上帝看來都具有完全同等的價(jià)值，人無論從事什么職業(yè)都可以得救，只要他恪盡職守地履行了塵世事務(wù)中的責(zé)任。這樣的觀念教導(dǎo)人們以工作的方式修行，也就對人們的塵世日常勞作給予了終極的宗教意義。一個(gè)磨眼鏡片的工人的“天職”就是將每一個(gè)眼鏡片磨到完美，如此才能取悅上帝，并在枯燥的重復(fù)性勞作中，獲得心靈的平靜，也享受“斯賓諾莎式”的幸福。無疑，這種新教倫理的“天職”觀念，是德國工匠精神的發(fā)源，也在資本主義的發(fā)展進(jìn)程中，進(jìn)一步演變?yōu)槁殬I(yè)倫理。醫(yī)生、記者、教師、產(chǎn)業(yè)工人等都形成了以“天職”觀為基礎(chǔ)的職業(yè)倫理。

我所在的德國大學(xué)研究所里有一位做衛(wèi)生的大媽，為人樂觀，見人就打招呼，胖胖的身軀永不停歇地忙著干活兒。大家也非常喜愛她、尊敬她。忽一日她沒有來上班，頂替她的是個(gè)勤工儉學(xué)的學(xué)生，我一問才知，原來大媽去度假了。在德國，勞動(dòng)者既有利益、福利的制度保障，社會又給予他們?nèi)巳似降鹊淖鹬兀谑撬麄円舶凑章殬I(yè)的倫理或者遵照上帝的召喚履行他們的天職，認(rèn)真清掃每一片塵埃。在北京五道口一家咖啡館的廁所里我也見過一位中國的清潔工大媽，她任憑廁所污漬橫流毫無反應(yīng)，她只是忙著利用工作時(shí)間和廁所內(nèi)的公用水源洗私人衣物。她一定是抱怨自己的時(shí)間廉價(jià)，換取的收入微薄，于是不肯再付出任何勞動(dòng)。當(dāng)有老板檢查時(shí)就胡亂打掃一下了事，無人監(jiān)管下則公物私用，小小腐敗一下。沒有經(jīng)濟(jì)利益的誘惑，沒有社會福利及人格尊重，更沒有所謂的“天職”召喚和道德力量的約束。

我國的勞動(dòng)者大多如此，

以“混”的心態(tài)對待今天的工作。

身邊也有很多悲觀主義的設(shè)計(jì)師，

每日麻木地“混設(shè)計(jì)”，

周旋于老板與客戶之間，

那又何談工匠精神呢？

德國藝術(shù)家里希特的畫保持著迄今為止架上繪畫在世畫家的最高拍賣紀(jì)錄，他每天也像個(gè)上班族一樣夾著面包來到工作室，沒有藝術(shù)家范兒也沒有明星范兒，他就是個(gè)具有職業(yè)倫理的“藝術(shù)工作者”。這是他的職業(yè)，而他做得很出色。德國的設(shè)計(jì)師也是以“專業(yè)化”著稱的，無論設(shè)計(jì)辦公椅的、高鐵的、照明的，等等，他們的設(shè)計(jì)無不深深地扎根于產(chǎn)業(yè)的土壤，忠實(shí)于材料，專注于細(xì)節(jié)，長期的研究，持續(xù)的思考，幾十年甚至畢生的經(jīng)驗(yàn)會在某一點(diǎn)上爆發(fā)。同樣地，他們對設(shè)計(jì)富有職業(yè)責(zé)任感，凡是自己所做的就一定不低于職業(yè)化的底線。他們知道要對得起今天的崗位，對得起薪水，對得起客戶，也對得起自己的內(nèi)心。這些設(shè)計(jì)師是德國各個(gè)行業(yè)的中堅(jiān)力量，他們的作品成熟但不出名，含蓄而不張揚(yáng)，穩(wěn)重而不夸張，創(chuàng)新更多體現(xiàn)在細(xì)節(jié)上，屬于設(shè)計(jì)的進(jìn)化而非革命。

幾點(diǎn)反思國家提倡“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”，于是就有人穿著牛仔褲圓領(lǐng)衫，站在大屏幕前模仿喬布斯，表演“創(chuàng)新”產(chǎn)品發(fā)布，也會眼含熱淚訴說創(chuàng)新過程的點(diǎn)滴心酸，如同“星光大道”的選秀節(jié)目。現(xiàn)在國家開始提倡工匠精神了，于是就有人穿起工裝褲，拿起銼刀，開始表演工匠了。我們該提防這些“表演工匠”的演員們。

國家提倡工匠精神，其動(dòng)因在于我國產(chǎn)品質(zhì)量的低下，處于國際競爭的下游。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)需要升級，此時(shí)才發(fā)現(xiàn)我們最缺乏的是高素質(zhì)的產(chǎn)業(yè)工人。我們有幾億廉價(jià)的農(nóng)民工，也有大量的各行各業(yè)的從業(yè)人員，但是生產(chǎn)不出好東西，浪費(fèi)資源，污染環(huán)境，其根源在于大家都在混日子，缺乏基本的職業(yè)倫理。本文以德國為鏡，提出如下幾點(diǎn)，不是結(jié)論而是反思，也希望以思考來啟動(dòng)思考。

1. 我國的產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏的是具有“工匠精神”的產(chǎn)業(yè)工人，而非傳統(tǒng)手工藝意義上的“工匠”。我們該警惕那些炫技、一招鮮的“名匠大師”或者明星設(shè)計(jì)師。傳統(tǒng)社會里，建構(gòu)在“遠(yuǎn)近聞名”基礎(chǔ)上的匠人可以通過口碑獲得利益，但這無益于現(xiàn)代化分工合作的大生產(chǎn)模式，無益于產(chǎn)業(yè)升級。所謂的現(xiàn)代化的工匠精神其實(shí)即是職業(yè)倫理，也就是黑豹樂隊(duì)在《別來糾纏我》里唱到的：“把你自己該做的工作，做得比別人出色，這就是新的中國。”

圖11：北宋汝窯天青釉瓷碗，傳說當(dāng)年宋徽宗追求“雨過天青云破處，者（這）般顏色做將來”的釉色，不惜工本燒制天青瓷 

2. 工匠精神生根發(fā)芽也需要外在的土壤。參照德國，從教育體系到公司、社會組織、國家等等都是其外在的土壤。正是這些“制度化”的因素，使得具有工匠精神的行為個(gè)體能夠獲得利益，也收獲尊重。于是，“外在化”的制度就“內(nèi)在化”為人的行為準(zhǔn)則與倫理觀念。制度生產(chǎn)“人”，隨后“人”才能生產(chǎn)好的產(chǎn)品與服務(wù)。沒有制度保障而要求人具有工匠精神，就會淪為道德說教。