二、粽子生產設備：# o% o: m# ]& T8 h l: B7 _% E( h) A( z) U
1、 粽子葉處理設備：粽子的制作需要用到粽葉，粽葉處理設備包括清洗、消毒、切割和軟化等步驟。
2、糯米處理設備：糯米需要浸泡、清洗和蒸煮，這些過程都可以通過自動化設備完成，以提高效率和保證食品衛生。
3、 包粽子機械：現代食品工業中，粽子的包裹也可以使用自動化設備來完成。機械包粽子設備可以快速準確地完成傳統手工工藝，包括放置餡料、包裹和綁繩等步驟。. L( b1 g- e& B% p/ e& k5 P7 }" u& m7 a' E$ K0 v* P
4、蒸煮設備：大型蒸煮設備可以同時蒸煮大量粽子，確保每一個粽子都能均勻受熱，口感一致。
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