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標題: 創意設計之控溫“咖啡豆” 能保持最佳口感 [打印本頁]

作者: 掃街 時間: 2011-4-2 13:46
標題: 創意設計之控溫“咖啡豆” 能保持最佳口感
喝咖啡時再也不用怕燙到舌頭啦！幾位美國科學家日前設計出一款名叫“朱麗斯”的金屬“咖啡豆”，它具有控制溫度的神奇功能。只要將它輕輕放入杯中，滾燙的咖啡將自動變成口感最佳的60攝氏度。
(, 下載次數: 24)

　　據美國《大眾科學》4月1日報道，這款設計成咖啡豆形狀的金屬小玩意兒的殼里藏有變溫材料。當咖啡溫度超過60度時，材料會融化并吸收熱量，直到咖啡降溫至60度。而低于60度時，材料又將凝結并釋放熱量給咖啡“加熱”。正是通過這樣的方式，咖啡可以保持在口感最佳的溫度里，你可以不慌不忙地一邊看報紙，一邊享用美味的咖啡。科學家還同時設計了配套的保溫杯。

　　這項發明目前已經集資3.5萬美元，有望在不久的將來進行大批量生產。它也許將成為咖啡愛好者在未來必不可少的“咖啡伴侶”。

作者: tianguixiang 時間: 2011-4-4 20:43
想知道里面的變溫材料是啥？

作者: 鹓雛 時間: 2011-12-4 19:21
這個材料對什么有害沒啊？

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