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機(jī)械社區(qū)

標(biāo)題: 讓杏核開(kāi)口的設(shè)備,哪位社友能做? [打印本頁(yè)]

作者: 下花園東升    時(shí)間: 2013-5-19 17:30
標(biāo)題: 讓杏核開(kāi)口的設(shè)備,哪位社友能做?
各位師兄:現(xiàn)尋求開(kāi)口杏核機(jī)的設(shè)計(jì)。現(xiàn)在的開(kāi)口杏核是用人工砸制的。尋求設(shè)計(jì)制作這樣的設(shè)備。具體合作方法,大家討論一下。技術(shù)買(mǎi)斷、共同開(kāi)發(fā)等均可。

本人是河北張家口市的,有什么好的合作方式,大家給出出主意。雙方都能接受就行。
作者: zerowing    時(shí)間: 2013-5-19 17:53
去找一個(gè)叫山核桃破殼機(jī)的設(shè)計(jì)去。改一改應(yīng)該就能用這上面。
作者: 老鷹    時(shí)間: 2013-5-19 17:54
這個(gè)設(shè)備值得做。樓主參加過(guò)北京年會(huì)和其它社區(qū)活動(dòng)。祝愿社友們合作成功。
作者: QQC246    時(shí)間: 2013-5-19 18:14
想見(jiàn)識(shí)下這太機(jī)械的面世!
作者: A209    時(shí)間: 2013-5-19 18:52
本帖最后由 A209 于 2013-5-19 18:57 編輯

是想只要開(kāi)口就行?杏仁都要完整吧,感覺(jué)應(yīng)該先篩選,后定位,然后一個(gè)錐形的物體插進(jìn)杏仁的縫里面使之裂開(kāi)
作者: 原來(lái)都是小草    時(shí)間: 2013-5-19 19:04
想達(dá)到杏核開(kāi)口不復(fù)雜,就看看lz想要的機(jī)械達(dá)到什么效果。350926586,有空可以聊聊。
作者: 張崗    時(shí)間: 2013-5-19 20:08
我想過(guò)多年,有難度,杏核大小不一,壓力不定;只能現(xiàn)在的方向用力,送料是問(wèn)題。
作者: wpf_20719    時(shí)間: 2013-5-19 20:16
單獨(dú)是要開(kāi)口的話, 可以 烘烤 , 關(guān)鍵是問(wèn)題控制。 需要不需要急冷,需要實(shí)驗(yàn)。

    需要杏仁的話, 這類(lèi)機(jī)器比較多了, 也成熟了。
作者: 城市櫻花    時(shí)間: 2013-5-19 21:03
我見(jiàn)過(guò)這樣的機(jī)器。但不是打杏核的,原理跟打大米機(jī)器差不多,
作者: 張聾子    時(shí)間: 2013-5-19 22:00
爆震——裂!
作者: 8.cm蔚藍(lán)    時(shí)間: 2013-5-20 08:36
貌似還真有人設(shè)計(jì)出來(lái)了:料斗、排料振動(dòng)盤(pán)、電磁振動(dòng)器、顆粒分解器和送料槽,其特征是在送料槽的下端設(shè)置有方向定位送料器,在定位送料器的下方設(shè)置有活動(dòng)開(kāi)口鉗,活動(dòng)開(kāi)口鉗通過(guò)導(dǎo)柱定鉗口與檢測(cè)開(kāi)口機(jī)械鎖相連接。
作者: 下花園東升    時(shí)間: 2013-5-20 10:31
8.cm蔚藍(lán) 發(fā)表于 2013-5-20 08:36
貌似還真有人設(shè)計(jì)出來(lái)了:料斗、排料振動(dòng)盤(pán)、電磁振動(dòng)器、顆粒分解器和送料槽,其特征是在送料槽的下端設(shè)置 ...

您說(shuō)的這個(gè)工藝流程有點(diǎn)意思,再往深想想。
作者: 下花園東升    時(shí)間: 2013-5-20 10:45
下花園東升 發(fā)表于 2013-5-20 10:31
您說(shuō)的這個(gè)工藝流程有點(diǎn)意思,再往深想想。

目前手工開(kāi)口的工藝大概是:前端開(kāi)口三分之一到二分之一間。生杏核即開(kāi)口,然后加工炒制。難點(diǎn)是杏核規(guī)格大小不一、方向無(wú)法調(diào)整(杏核前端總是一個(gè)方向)。

作者: 成形極限    時(shí)間: 2013-5-20 11:19
買(mǎi)山貨時(shí)聽(tīng)店家說(shuō)過(guò),人工開(kāi)的,7毛一斤手工費(fèi)
作者: niapdan    時(shí)間: 2013-5-20 11:32
樓主說(shuō)的應(yīng)該是只是開(kāi)縫,不是要脫殼留果仁。個(gè)人感覺(jué)機(jī)械外力的方式不太可取。傳統(tǒng)的破殼機(jī),無(wú)論是撞擊,碾擠還是剪切,均是以完全破壞為前提,無(wú)法控制破壞程度。
一些想法:
1. 利用壓力差, 真空爆殼機(jī),杏仁裝入高真空容器,先加熱,然后真空泵抽,堅(jiān)果吸熱會(huì)蒸發(fā)水分變脆,脹開(kāi)。或者加注高壓后瞬間泄壓,脹裂;
2. 微波加熱,堅(jiān)果內(nèi)部水汽膨脹,爆開(kāi)。
3. 超聲波,20kHz左右可以達(dá)到破碎效果,就跟醫(yī)院的碎結(jié)石機(jī)一樣的原理、
作者: gubinghua    時(shí)間: 2013-5-20 17:12
沒(méi)有的話就自己研發(fā)吧,到時(shí)候申請(qǐng)專(zhuān)利
作者: 8.cm蔚藍(lán)    時(shí)間: 2013-5-20 19:02
下花園東升 發(fā)表于 2013-5-20 10:31
您說(shuō)的這個(gè)工藝流程有點(diǎn)意思,再往深想想。

僅此而已!

作者: 8.cm蔚藍(lán)    時(shí)間: 2013-5-20 19:03
niapdan 發(fā)表于 2013-5-20 11:32
樓主說(shuō)的應(yīng)該是只是開(kāi)縫,不是要脫殼留果仁。個(gè)人感覺(jué)機(jī)械外力的方式不太可取。傳統(tǒng)的破殼機(jī),無(wú)論是撞擊, ...

這個(gè)可以有

作者: weston    時(shí)間: 2013-5-20 21:42
考慮一下
作者: qinghuap123    時(shí)間: 2013-5-20 22:04
央視我愛(ài)發(fā)明里面有這樣的機(jī)器,不過(guò)是剝殼的,樓主可以參考下
作者: du_best    時(shí)間: 2013-5-21 09:19
這個(gè)還真得別人設(shè)計(jì)、你們不斷的做試驗(yàn)才行,不是一朝一夕的時(shí),想想腦子就亂。
作者: 上海頂賽    時(shí)間: 2013-5-21 16:27
做非標(biāo)這類(lèi)的公司是可以的  不過(guò)還是得需要點(diǎn)時(shí)間的
作者: 非你不娶    時(shí)間: 2013-5-21 17:00
挺好的,是個(gè)研發(fā)方向!
作者: 臨豐狂客    時(shí)間: 2013-5-21 21:41
張崗 發(fā)表于 2013-5-19 20:08
我想過(guò)多年,有難度,杏核大小不一,壓力不定;只能現(xiàn)在的方向用力,送料是問(wèn)題。

送料可以利用重力,做一個(gè)常常的斜槽,用振動(dòng)盤(pán)。

作者: 冷水黃金    時(shí)間: 2013-5-21 22:01
不是有水射流么?
那就搞個(gè)氣射流,把杏子排成一列,氣刀一下切一串。

胡亂想的,拍磚吧!

不過(guò)可以用鋸
作者: 橫刀揭斧看    時(shí)間: 2013-5-21 22:33
張家口的杏仁很好吃,就是比較小
作者: 315717    時(shí)間: 2013-5-22 13:37
樓主能詳細(xì)說(shuō)一下手工是怎么操作的嗎?
作者: 兩袖兜風(fēng)    時(shí)間: 2013-5-22 14:19
人工開(kāi)口的話,是敲或者是壓開(kāi)的嗎?

作者: gb40451234    時(shí)間: 2013-5-22 18:00
可以共同探討一下

作者: 949457130    時(shí)間: 2013-5-22 21:15
直接擠壓不知道能不能行啊?
作者: 天天喝水啊    時(shí)間: 2013-5-22 22:25
niapdan 發(fā)表于 2013-5-20 11:32
樓主說(shuō)的應(yīng)該是只是開(kāi)縫,不是要脫殼留果仁。個(gè)人感覺(jué)機(jī)械外力的方式不太可取。傳統(tǒng)的破殼機(jī),無(wú)論是撞擊, ...

想法有點(diǎn)像爆米花機(jī)

作者: 獨(dú)狼523    時(shí)間: 2013-5-22 22:41
小時(shí)候見(jiàn)到的爆玉米花。不知能否實(shí)現(xiàn)。
作者: wayyhlp    時(shí)間: 2013-5-23 09:30
找個(gè)警察 叫他去辦  警棍 手銬 辣椒水 老虎凳  一定會(huì)開(kāi)口的
作者: 靈魂草    時(shí)間: 2013-5-23 11:14
是用切的還是砸的?
作者: zhj429    時(shí)間: 2013-5-23 11:15
支持一下
作者: hrzh106    時(shí)間: 2013-5-23 18:45
做自動(dòng)設(shè)備一般是先了解原來(lái)的操作上怎么樣的,效果如何,缺陷在哪,并不一定是速度
樓主應(yīng)該先把手工敲杏仁的具體情況帖上來(lái),這東西貌似簡(jiǎn)單,實(shí)則不然。
否則我們只知道結(jié)果,卻不到現(xiàn)場(chǎng),都不知要領(lǐng)在哪,真的不好下手


作者: 向宏    時(shí)間: 2013-5-24 08:43
樓主能詳細(xì)說(shuō)一下手工是怎么操作的嗎?

作者: 原來(lái)都是小草    時(shí)間: 2013-5-24 15:24
hrzh106 發(fā)表于 2013-5-23 18:45
做自動(dòng)設(shè)備一般是先了解原來(lái)的操作上怎么樣的,效果如何,缺陷在哪,并不一定是速度
樓主應(yīng)該先把手工敲杏 ...

想法一致。機(jī)械其實(shí)遠(yuǎn)低于手工的巧妙之處,但是它的減少了“疲倦”,多了穩(wěn)定性。。。長(zhǎng)期效率還是不錯(cuò)的。。。基本動(dòng)作都是從人工演化來(lái)的。。。
作者: ldf9766    時(shí)間: 2013-5-24 18:57
冷水黃金 發(fā)表于 2013-5-21 22:01
不是有水射流么?
那就搞個(gè)氣射流,把杏子排成一列,氣刀一下切一串。

這個(gè)怕是不行,對(duì)果仁有傷害吧
作者: qwsazxtanggang    時(shí)間: 2013-5-26 19:04
張崗 發(fā)表于 2013-5-19 20:08
我想過(guò)多年,有難度,杏核大小不一,壓力不定;只能現(xiàn)在的方向用力,送料是問(wèn)題。

贊成你的說(shuō)法,壓力不定,有的杏核大外殼厚強(qiáng)度大,但有的卻是殼大但很薄,同理小的杏殼,力道不好控制,還需要保證杏仁的完整,可以聯(lián)系下正規(guī)賣(mài)杏仁產(chǎn)品的廠家看看他們是用什么機(jī)器破殼的
作者: 夜鷹1988    時(shí)間: 2013-6-7 15:20
來(lái)學(xué)習(xí)一下
作者: 曇花_一現(xiàn)    時(shí)間: 2013-10-15 19:30
請(qǐng)問(wèn)系樓主這玩意搞出來(lái)了么??
作者: 小張franke    時(shí)間: 2013-11-5 15:52
大哥,你需要的這個(gè)機(jī)器研究出來(lái)了嗎

作者: threetigher    時(shí)間: 2013-11-9 00:33
參看類(lèi)似的話題:堅(jiān)果開(kāi)殼

http://bbs.cmiw.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=221892
作者: 老鄭bj    時(shí)間: 2013-11-9 21:37
好像這種開(kāi)口都是利用的熱脹冷縮的辦法處理出來(lái)的。具體怎么做,我也不確定。
但是看市面上賣(mài)的這類(lèi)開(kāi)口干果,形狀無(wú)缺損,顯然不是機(jī)械撞擊的方式加工出來(lái)的。
作者: 勇往至錢(qián)    時(shí)間: 2013-11-10 11:42
學(xué)習(xí)一下~
作者: 姚遠(yuǎn)88    時(shí)間: 2013-11-10 11:53
把它先放沸水里,在放到?jīng)鏊小W约壕烷_(kāi)口了
作者: threetigher    時(shí)間: 2013-11-12 10:55
姚遠(yuǎn)88 發(fā)表于 2013-11-10 11:53
把它先放沸水里,在放到?jīng)鏊小W约壕烷_(kāi)口了

這樣杏仁就熟了吧,不知道是否符合后加工要求?
類(lèi)似還有用薄玉米花的高壓蒸汽方式,估計(jì)加工后就全部熟透了吧
作者: 姚遠(yuǎn)88    時(shí)間: 2013-11-12 11:02
threetigher 發(fā)表于 2013-11-12 10:55
這樣杏仁就熟了吧,不知道是否符合后加工要求?
類(lèi)似還有用薄玉米花的高壓蒸汽方式,估計(jì)加工后就全部熟 ...

這是利用物質(zhì)性質(zhì)原理,高溫急速冷卻讓杏開(kāi)口!

作者: 福樂(lè)樂(lè)2012    時(shí)間: 2013-11-12 11:19
升溫爆開(kāi)
作者: threetigher    時(shí)間: 2013-11-12 11:24
姚遠(yuǎn)88 發(fā)表于 2013-11-12 11:02
這是利用物質(zhì)性質(zhì)原理,高溫急速冷卻讓杏開(kāi)口!

原理可行。
問(wèn)題有兩點(diǎn):1)后加工是否允許搞熟或半熟?2)溫度變化梯度是統(tǒng)一的,個(gè)體熱脹冷縮差異,如何適應(yīng)?
我現(xiàn)在買(mǎi)的杏仁,看開(kāi)口的痕跡,感覺(jué)是鋸的。

作者: 姚遠(yuǎn)88    時(shí)間: 2013-11-12 13:26
threetigher 發(fā)表于 2013-11-12 11:24
原理可行。
問(wèn)題有兩點(diǎn):1)后加工是否允許搞熟或半熟?2)溫度變化梯度是統(tǒng)一的,個(gè)體熱脹冷縮差異,如 ...

這個(gè)我就不確定的,得看需求者的要求了。至于膨脹差異嗎,我估計(jì)只要杏的大小和水的溫度差別不大,開(kāi)口就差別不會(huì)太大!

作者: 大壞人    時(shí)間: 2013-12-10 11:54
這個(gè)東西我也感興趣。解決以下幾點(diǎn):1、杏核的裝夾。2、自動(dòng)送料問(wèn)題。3、開(kāi)口力度問(wèn)題。可以參考市場(chǎng)現(xiàn)有機(jī)器找到一些思路。有興趣請(qǐng)聯(lián)系qq:878858616.我是做醫(yī)療器械研發(fā)的。
作者: 157183721    時(shí)間: 2014-2-9 00:22
樓主你好,杏仁開(kāi)口對(duì)效益有什么要求沒(méi)有,比如說(shuō)1分鐘要開(kāi)口多少個(gè)才可以達(dá)到您的要求,開(kāi)口深度達(dá)到多少,成功率達(dá)到%多少,機(jī)器生產(chǎn)出來(lái)價(jià)位多少能夠接受,本人身處工業(yè)重鎮(zhèn)有20年的民用機(jī)械生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),這個(gè)項(xiàng)目可以和樓主合作完成.具體事宜可聯(lián)系QQ157183721苗經(jīng)理,期待和您的合作,
作者: 157183721    時(shí)間: 2014-2-9 00:28
本人157183721QQ 本人身處工業(yè)重鎮(zhèn)有20年的生產(chǎn)民用機(jī)械的經(jīng)驗(yàn)這個(gè)項(xiàng)目我們可以協(xié)商合作完成,期待您的聯(lián)系
作者: 苦書(shū)苦茶    時(shí)間: 2014-2-18 23:42
感覺(jué)好難,哪天來(lái)個(gè)靈感。。
作者: 噩夢(mèng)醒來(lái)    時(shí)間: 2014-2-19 15:12
路過(guò)看一下
作者: 喂我袋鹽    時(shí)間: 2023-11-9 17:03
666
作者: FKUEDEJXSQ2    時(shí)間: 2023-11-9 17:08
有沒(méi)有成熟設(shè)備可以借鑒




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