一顆沒有殼的蛋 發表于 2017-5-21 15:20
這么感覺那個切雞的好危險
jason6 發表于 2017-5-21 12:56
每一個細分領域都有很多經典的案例，值得晚輩認真學習！
xueqingchao 發表于 2017-5-21 13:32. |' [' j1 ]9 Q# a
經典, 每個案例都讓我停下來,回味好久, 向原創致敬!
五面怪 發表于 2017-5-21 13:46% s2 T/ m$ f% O
術業有專攻呀！0 b$ t, x+ [- d
/ ^, t* U3 U7 L- k# j
就應該研究這怎么吃
屏風ing 發表于 2017-5-21 14:02
鋼廠的那個我看過，喲喲喲
一顆沒有殼的蛋 發表于 2017-5-21 15:20
這么感覺那個切雞的好危險
我是青銅四 發表于 2017-5-21 17:48 U+ L8 ~$ d+ R( a( d; A1 Q% [! N
饸咯面也是液壓缸現在。淘寶都是了要不玉米混青麥壓不出來
防彈蝸牛 發表于 2017-5-22 08:32
很多都可以在《How it's made》里看到& I; h* R6 H, J- T& I
PS：第二個是春卷皮
防彈蝸牛 發表于 2017-5-22 12:478 E) B$ ~, i! f( [. G) v
有高端的產品9 M4 c0 m* X! z; L. i
工人戴著顏色手套操作，刀口附件是視覺控制區，檢測到顏色刀就停了
合理扯淡 發表于 2017-5-22 16:07# m$ U% A7 I2 h% }8 \8 h+ L, X7 i" D7 ]
切雞塊那個明顯沒有安全防護措施，如果都是這樣操作，相信在這機器上，有人切斷過手指頭。
最后一個也是玩 ...
魍者歸來 發表于 2017-5-23 22:43
哦，是嘛，春卷皮不知道，我們這里烤鴨的薄餅有這樣做的
魍者歸來 發表于 2017-5-24 00:28) |0 E! d+ T+ d/ S& f3 P+ R3 {
附近的食品廠是用不銹鋼鋼絲手套
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