這是啥原理

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發(fā)布時間: 2022-9-13 09:30

種種原因過節(jié)沒回老家，在家自己沒精力做大桌子菜，于是把之前買的烤盤翻出來BBQ，就突然想到個問題，這種串肉的鐵簽子，中間扭了幾圈就可以起到隔熱的效果，這種是啥原理，之前買的時候賣家說隔熱，我還半信半疑， ...

回復

chenxin_98 發(fā)表于 2023-1-19 10:02:17

螺旋部分應該是為了方便穿肉，防止手滑；
間接增加了一點散熱面積
這種釬子的串一般不會長時間放在火上，一直放在火上烤也會燙，但肉焦糊了

wxagzx 發(fā)表于 2022-12-26 16:17:38

有機會試一下

探根究底 發(fā)表于 2022-9-25 21:49:54

樓主收集到正確的答案麻煩回復我下。讓我也漲漲知識

大白小白 發(fā)表于 2022-9-25 18:38:09

阿斯頓誤區(qū)二發(fā)表于 2022-9-25 15:05
5 T; L: b0 H2 [$ p寧夏中衛(wèi)的我看到了，表示很欣慰

請老鐵惠告現(xiàn)在的價格，謝謝~

大白小白 發(fā)表于 2022-9-25 18:37:29

yangkr 發(fā)表于 2022-9-14 16:08 A4 Z' R( i" Q6 O- v* Y
扭的部分換了材料

你覺得可能嗎？

阿斯頓誤區(qū)二 發(fā)表于 2022-9-25 15:05:12

廣州粵研鐘彥華發(fā)表于 2022-9-13 10:08
* N+ W/ ]4 D( [% h# X3 x% ~3 f當年在寧夏中衛(wèi)大河機床廠驗收設備，呆了一個多月，讓我至今念念不忘的就是那里的烤羊肉串，那時是一塊錢一 ...

寧夏中衛(wèi)的我看到了，表示很欣慰

13620912578 發(fā)表于 2022-9-25 08:18:48

烤箱內(nèi)輻射熱量大、空氣溫度高，烤箱外輻射熱量小、空氣溫度低且易流通散熱。

whb863 發(fā)表于 2022-9-14 16:18:18

不信

yangkr 發(fā)表于 2022-9-14 16:08:21

扭的部分換了材料

yangkr 發(fā)表于 2022-9-14 16:07:05

不可能的事

GMT+8, 2025-9-21 05:14 , Processed in 0.067247 second(s), 22 queries , Gzip On.

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