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樓主: 斷刀

我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

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21#
發表于 2006-11-28 09:44:07 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

有的雞蛋的內層膜不太容易與蛋白分開,雞蛋煮熟后再用涼水沖后也有這種現象。
22#
發表于 2006-11-28 12:28:16 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

我想先在中間擠碎,然后在振動的情況下用真空吸盤把上面的半截殼吸掉,在讓剩下的半截有雞蛋和蛋殼倒轉,中間的蛋在自重的情況下就會向下掉在自己的婁子里,不是太成熟,隨便想的,有機會畫張圖.
23#
發表于 2006-11-28 13:16:46 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

振動擠壓,然后水洗,蛋滾出來,殼被濾掉,以前看過這個東西的視頻,好像有人討論過
24#
發表于 2006-11-29 07:38:28 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

值得思考啊~~~3 @5 d. }8 [& K, `2 _4 ^
0 P' Z1 X  Z" n6 O) p
等我出差回去后想想~~~3 }/ N6 `6 U. Q0 o+ ], a

5 u0 t: [. K, F7 n0 M
25#
發表于 2006-11-29 08:37:48 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

只要有想法凡事都有可能!!!
0 N8 h$ z( s1 [8 [% ~8 E同志要加油!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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26#
 樓主| 發表于 2006-11-29 15:23:00 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

大概算一下加工效能,每小時10000個。輸送機的速度大約是2700mm/分種。以此速度再做水力旋流清理后,再撈出可能性不大。再說后道工序還是再入夾層鍋煮味加工。
27#
發表于 2006-11-29 15:55:19 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

斷刀網友好!

5 d; V5 U& F* p( p& J+ c3 z

你在27樓的數據有誤!

: c) [1 a& N! U

每小時10000個/小時,因是5個通道,則除5,則,每個通道==2000個/小時。

4 [, ?+ @9 ?, B5 R

如下是單個通道的數據:

" k- [3 z% a0 t

2000個/小時        ==33.3個/分鐘          ==0.55個/秒

X ^5 S" O( U! E' i" ?2 ?3 [

根據以上數據,你再算一下線速度看看。

) P, ], b+ Q3 K" a' k

syw 061129---15.55

28#
發表于 2006-11-29 21:15:10 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

注意挺新鮮的,但是我想不出來,只是感覺到產品做出來了沒有市場。誰買啊?恐怕每個人都不吃別人剝的雞蛋吧!

點評

呵呵,你的想法太單純了,想想超市賣的鹵蛋,你就知道有沒有市場了,也是別人剝的雞蛋,你吃不吃?  發表于 2012-11-20 16:52
29#
發表于 2006-11-29 21:22:27 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

我也認為搞這個機器意義不大,有那末多煮熟的雞蛋讓你剝嗎?還不如搞一個剝瓜子殼的或剝栗子殼的機器,肯定市場需求很大,尤其是手工剝栗子殼,勞動強度太大了。

點評

想想超市賣的鹵蛋,你就知道有沒有市場了  發表于 2012-11-20 16:53
30#
發表于 2006-11-30 22:49:19 | 只看該作者

Re: 我想設計一個剝熟雞蛋皮的機器,有可能嗎?---[討論]

這是我在網上查到的部份資料,我覺得可以從中得到一些如何來做這設備的啟示~~~+ K$ }5 C/ [7 A8 G- Q

+ r/ c( x% o+ n3 z. t& ~: `http://www.jxgmjwc.com/yzkc/asl/web/%B5%DA%B6%FE%D5%C2%20%D3%CD%C1%CF%B5%C4%B0%FE%BF%C7%BA%CD%C8%A5%C6%A4.htm
: R8 w. |# H2 n7 n# z- ?' Y+ d! `' g# b6 y
希望大家去看看,然后努力的談談大家的看法:P& ^" `3 V, [( b  t3 q# o

9 x4 d7 Q9 j% J, X( B剛從上海參加展覽會回來:P8 b2 h; R; Y, k

/ j- X) h' I7 w/ b0 [$ I1 x不過明天又要去浙江了~~~
; g7 G8 s; `$ M: z0 @1 P% E. m6 g% R/ }1 v# E( R0 G4 H, R' F' A& v
希望我回來能看到這里接著在討論這問題啊~~~
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