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以現在國內的技術水平造出這東西來應該是沒問題的,主要還是先從怎樣切除蒜根入手,然后再根據切除方式考慮用什么樣的輸送和給料方式。
這是大蒜去根后的效果
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2011-10-22 11:14 上傳
這是大蒜帶根的樣子
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2011-10-22 11:15 上傳
剪到下圖的程度,較容易實現,可是要達到第一張圖的效果,尤其是這種蒜瓣尾部高處根須,單純的機器上靠剪或切那種流水式的加工方法應該不好實現,尤其是以上朋友們考慮的每個蒜和每個蒜都有區別,尤其是根部根須的位置。
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2011-10-22 11:15 上傳
我感覺不一定要做一個臺式的機器來解放勞動力,可以在使用的工具上下功夫,人操作剪刀,對每一頭大蒜都要用手去捏合剪刀來完成剪切,甚至有的一頭蒜要多次修剪。
我有一個想法,做一個手持的類似下面圖片中的工具
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2011-10-22 11:27 上傳
人手拿著只要對準蒜根須地方轉個小圈,晃動一下就能將根須全部打掉或者磨掉,相信速度不比機械慢,而且成本超不過一二百元。
個人愚見,還請大家指教。
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