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樓主 |
發(fā)表于 2016-6-4 18:25:30
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上網(wǎng)看到好多地方禁止養(yǎng)豬。還看到《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》和《水污染防治行動計劃》。也看到養(yǎng)豬戶呼吁的不應(yīng)一禁了之。他們認(rèn)為:走好養(yǎng)豬業(yè)污染防控“規(guī)劃棋”;走好循環(huán)養(yǎng)豬業(yè)的“生態(tài)棋”;走好養(yǎng)豬業(yè)民生民本“務(wù)實棋”,是能做到養(yǎng)豬和環(huán)境協(xié)同發(fā)展的。
5 e! j" J8 x4 s/ E) t也看到五年前推廣的從日本、韓國引進(jìn)的“發(fā)酵床養(yǎng)豬”:利用有機墊料建成一個發(fā)酵床,通過添加微生物,豬排泄出來的糞便被墊料掩埋,水分被發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱蒸發(fā),豬糞尿經(jīng)微生物菌的發(fā)酵后,得到充分的分解和轉(zhuǎn)化,達(dá)到無臭、無味、無害化的目的,是一種無污染、無排放、無臭氣的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。說的這么好的技術(shù),實際推廣有很多細(xì)節(jié)要注意,成功的少,失敗的多。主要問題是:不能使用化學(xué)消毒藥品和抗生素類藥物如果使用,將殺滅和抑制微生物(所謂的益生菌),或抑制其繁殖,使得微生物的活性降低,雖然發(fā)酵床養(yǎng)豬疾病比傳統(tǒng)飼養(yǎng)發(fā)病率低,但不是不會發(fā)生。而當(dāng)豬場和豬群發(fā)生呼吸道疾病時,養(yǎng)豬戶面臨著兩難的選擇,不用藥,豬生長速度緩慢,成活率、生長速度、飼料報酬均降低。另外,所謂的益生菌是不可能抑制病毒的,當(dāng)豬場發(fā)生藍(lán)耳病、圓環(huán)病毒等常見病毒性疾病,或者口蹄疫、豬瘟等烈性傳染病時,連化學(xué)消毒藥都不能使用,單純靠隔離治療疫病是不可能控制住的,一旦發(fā)病將損失慘重。, q/ c# S2 d3 O, Q
建設(shè)成本高豬舍占地面積大,100平方米只能養(yǎng)50頭~70頭豬(每頭豬占地面積1.5平方米),而目前規(guī)?;B(yǎng)豬場100平方米可飼養(yǎng)100頭豬,因此需要一大筆費用來改造。4 Y+ ? l( v5 B% Q' \: o! L- o
養(yǎng)豬成本不一定能下降有些發(fā)酵床養(yǎng)豬的推廣者強調(diào)一次性噴灑菌液可以維持很長時間的菌種生長。要知道,菌種的生長是和墊料的組成以及溫濕度直接相關(guān)。就目前所呈現(xiàn)的比較粗獷的墊料組成,不能為菌種的生長提供適宜的條件,那就需要定期噴灑,但菌液的成本代價又是非常高的,因為對濃度要求比較高,勢必會增加成本。$ u) r0 V( U" ]1 K `6 Q/ F
易造成豬抵抗力下降發(fā)酵床是靠木屑、米糠等粉狀物吸收豬的排泄物,而豬有拱食的習(xí)慣,木屑、米糠等粉狀物會因為豬拱食物進(jìn)入呼吸道,造成呼吸道疾病。發(fā)酵后在墊料中存在著大量的霉菌毒素,豬只采食霉菌毒素后,常引起其免疫抑制,抵抗力下降,造成飼料報酬不升而降。' G4 h u" \$ O' P+ Q
夏季豬舍內(nèi)溫度過高影響豬的生長發(fā)育很多豬場豬舍內(nèi)均裝有空調(diào),豬舍內(nèi)發(fā)酵起來溫度太高,夏天不利于豬的健康生長。特別是在我國的南方地區(qū),本來氣溫就很高,發(fā)酵散熱雖然表層溫度并不高,但豬所處的環(huán)境溫度上升,豬只生長速度緩慢,飼料報酬有所下降。
% D9 c/ o/ }- A! J1 e" ~ 床面濕度控制在60%左右濕度過低不利于微生物繁殖,并會導(dǎo)致豬發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病,而濕度過高豬寄生蟲病危害嚴(yán)重,豬在啃食菌絲時將蟲卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)病,而且皮膚病危害嚴(yán)重。
0 Z& K1 {+ H6 W2 x9 h7 L8 v$ P 勞動量不一定能降低發(fā)酵床養(yǎng)豬,豬群轉(zhuǎn)群較為不便,飼喂也較麻煩,如果沒有配合較先進(jìn)的飼喂設(shè)備,飼養(yǎng)員的勞動量不一定能降低。. L8 |4 `( N# r, C( Y# o. ^
如何使菌種適應(yīng)不同氣候條件由于豬舍是半開放式的,受外界的環(huán)境變化的影響,如何使菌種在不同的氣候條件下都能發(fā)揮較高的效率也是一個需要解決的問題。$ [4 T# ~' ~( p% N1 t$ l
在現(xiàn)有條件的情況下,重新規(guī)劃重新定位,確實是能做到養(yǎng)豬和環(huán)境協(xié)同發(fā)展的。豬糞豬尿可以被粉碎的草木吸收,豬還是比較講衛(wèi)生的,有定點拉屎尿的習(xí)慣,能從底層排出料墊(就像鍋爐從爐條地下清理爐渣那樣),能從上層投入料墊(人工或天車)。目前國家鋼材積壓,鋼企日子不好過,投入到養(yǎng)豬和環(huán)境協(xié)同發(fā)展的基礎(chǔ)項目上來,和投入交通等基礎(chǔ)設(shè)施一樣,都是造福于民的,也會挽救一些機械廠。. o0 h/ t6 c! ^2 Y9 H* i( p
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