現代干燥技術

la999

現代干燥技術
【作 者】潘永康 [同作者作品]  
# s& G. f5 k5 r! V8 @6 e% K【出 版 社】 化學工業出版社     

7 ^5 g4 J- e+ U4 m【內容簡介】
《現代干燥技術》是一本全面介紹干燥技術的工具類專著，全書包括在4篇共47章。第1篇介紹干燥過程地計算方法及干燥的試驗技術和測量方法等；第2篇介紹各種干燥方法和干燥器、其中既介紹了隧道、廂式、帶式、流化床、噴霧塔等傳統干燥器，也介紹了太陽能、冷凍、紅外、微波、過熱蒸汽等利用各種能源的干燥方法，對于近年來新發展的沖擊流、對撞流干燥及聲波、吸附、超臨界流干燥等多種新型干燥方法和干燥器也作了介紹；第3篇介紹了食品、水果蔬菜、谷物、茶葉、中藥飲片、藥物、生物制品、乳品、染料、纖維物料、紙、木材、聚合物、煤、礦物及涂膜干燥等；第4篇介紹了干燥過程的輔助系統，如熱風系統、收塵系統、加料及排料，以及節能、安全操作、價格估算等。此外本書在序言 和緒論中介紹了中國和世界干燥技術的發展歷史及當今的學術活動，在附錄中列出了廣泛的參考文獻。本書的宗旨是理論和實踐相結合。參考本書可進行干燥方法和設備的選型、試驗和設計，并可比較全面地了解干燥技術的發展動態。因此本書可供工廠技術人員、研究設計人員參考及作為研究生和本科生的輔助教材。
【目錄信息】
$ h: n+ e: v9 M
第一篇 干燥過程的基本原理
, ]) _0 V9 z: W　第1章 濕氣體和濕物料的性質
1 r9 H. R( Q$ d+ x　第2章 干燥中的試驗技術和測量方法
4 M' _# h2 B" j, F  L　第3章 基本干燥過程的計算
, \: q, O/ c2 U4 s" v; s　第4章 干燥過程的數學模型和模擬基礎
第二篇 干燥方法和干燥器
- e/ |, n; v, n3 f8 c　第5章 隧道干燥器和廂式干燥器
8 R3 F6 p! X! k$ y) I　第6章 轉筒干燥器
% z# O- _2 v8 m6 P　第7章 轉鼓干燥器
. _0 n9 w" [' u7 t0 A　第8章 帶式干燥機
　第9章 盤式連續干燥器
1 ]( K8 [) R4 L$ a1 l. b　第10章 臥式槳葉式干燥器
　第11章 流化床化燥
　第12章 改型流化床干燥機
　第13章 噴動床干燥
" a, r1 _2 m" \) S　第14章 噴霧干燥
1 U7 u' D- }, F: P) P4 X& Z: m　第15章 氣流干燥
　第16章 太陽能干燥
: o" R" Z) T2 E) `( S# t　第17章 真空冷凍干燥
　第18章 微波和高頻干燥
1 J4 n: J7 {. y　第19章 紅外熱輻射干燥
& F6 R- h- t- v* Q　第20章 沖擊干燥、穿透干燥和沖擊穿透干燥
　第21章 對撞流干燥
　第22章 過熱蒸汽干燥
　第23章 聲波場干燥
( H8 c- d' R9 ~1 V0 d, @8 g　第24章 接觸吸附干燥
: R! Z, z2 y. Q8 \1 B# a$ Y" ^　第25章 超臨界流體干燥
1 h' D' y5 m8 D% X; ?: O　第26章 其他新型干燥技術
　第27章 干燥和造粒
第三篇 生產部門的干燥過程
/ s4 C/ @# c. J. ~& ?. A. x" c　第28章 食品干燥
$ \- I% E! _4 j( T　第29章 谷物干燥
4 \" }  e( v2 w　第30章 水果和蔬菜干燥
　第31章 茶葉開燥
　第32章 中藥飲片及藥物干燥
$ R6 _( ~. w. G2 }3 u! }& ~　第33章 乳品的干燥
7 I7 S# N9 c/ X5 j, F3 E+ |　第34章 生物物料干燥
　第35章 染料的干燥
; ?1 P  U2 N( Z2 ?: k/ X　第36章 纖維狀物料的干燥
3 h" p* p9 w; z# E+ k　第37章 紙張和紙漿的干燥
3 E5 B& J& s$ L　第38章 木材和木制品的干燥
　第39章 聚合物干燥
　第40章 煤及礦物的干燥
　第41章 涂膜干燥
  c; H0 ~/ f/ `# ]. z+ K第四篇 干燥過程的輔助系統
　第42章 干燥器的加料及排料裝置
　第43章 熱風干燥器的熱風系統及收塵系統
  x% g5 V+ Z: q% G6 O; R( w# W　第44章 干燥系統的控制
　第45章 干燥過程的安全問題
　第46章 干燥過程的能源問題
, i4 B, [" b7 M　第47章 干燥機的價格估算方法

[ 本帖最后由 la999 于 2008-8-2 21:23 編輯 ]

夢回書香

感謝分享！~！