駱駝背上的最后一粒面粉

草原蒙狼

曲奇 2010-01-26 19:42:09

我的朋友米婭在積極組織大家團(tuán)購(gòu)北京某農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)的全麥面粉。郵件的標(biāo)題是：“有機(jī)全麥面粉現(xiàn)在開(kāi)始接受預(yù)定”。那個(gè)架勢(shì)，好像是要訂什么限量版的名車(chē)名包。

據(jù)稱(chēng)那個(gè)農(nóng)場(chǎng)主已經(jīng)堅(jiān)持7年不施用化肥和農(nóng)藥，他們家的農(nóng)產(chǎn)品主要是提供給親朋好友和NGO的合作伙伴。其實(shí)我對(duì)這玩意兒并沒(méi)有什么特別的興趣，出于對(duì)米婭的友情支持，我表示可以算上我一份。

我已經(jīng)做好充分的心理準(zhǔn)備，認(rèn)為這個(gè)2.0版本面粉的價(jià)格一定比普通貨色貴一大截?？晌覜](méi)料到的是，給我的兩大包居然是用EMS寄來(lái)的。這物流的成本也實(shí)在太高了吧。

面粉的顏色并不好看，灰白中略帶暗黃，據(jù)解釋是因?yàn)榭桃獗Ａ袅藰O富營(yíng)養(yǎng)和健康價(jià)值的麩皮與胚芽。收到以后就隨手放在廚房里了。按照我們家的風(fēng)格，連五斤面粉都能吃上一年，看著這兩大包的配額，感覺(jué)很有壓力。

某天突然想起來(lái)，打算包次餃子。把面粉拿出來(lái)一看，不但已經(jīng)全部結(jié)成硬塊，而且都變綠啦。我大驚，這也太不靠譜了。于是打電話給米婭投訴，沒(méi)想到她振振有詞：“你沒(méi)看我給你的存放需知嗎？”天，買(mǎi)包面粉還得學(xué)習(xí)文件，這工作量也太大了吧。后來(lái)查郵件記錄，知道這面粉完全不含添加劑成份，所以容易受潮結(jié)塊。人家還特意強(qiáng)調(diào)“請(qǐng)密封保存或置于冰箱內(nèi)”。那得買(mǎi)多大的冰箱啊？！

又過(guò)了若干個(gè)月，米婭說(shuō)因?yàn)樯洗蔚拿娣畚覜](méi)吃上，所以這回她又幫我訂了，而且只訂了一包。從收到的那一天起，我就鄭重其事地在記事本上寫(xiě)下“吃面粉”三個(gè)大字。本來(lái)買(mǎi)它就純粹是為了支持米婭的環(huán)保事業(yè)，可是上回兩大包面粉就那么白白浪費(fèi)了，實(shí)在也忒不環(huán)保了。如果這第三包再被我給耽誤了，我簡(jiǎn)直會(huì)有負(fù)罪感。

接下來(lái)的日子，我跟我娘都很有責(zé)任感地時(shí)不時(shí)互相提醒對(duì)方：一定要記得吃啊。終于某個(gè)周末有時(shí)間伺候它了，我娘打開(kāi)口袋以后大聲嚷嚷：“又有一點(diǎn)快要壞掉的跡象了！”而我的第一反應(yīng)是：“添加劑是多么必須的一項(xiàng)發(fā)明啊?！?/font>

于是當(dāng)天我們娘倆又是包餃子又是烙餅又是蒸包子，簡(jiǎn)直是大規(guī)模生產(chǎn)。一鍋一鍋地等涼了以后放進(jìn)冰箱的冷藏室凍起來(lái)，這樣總算不會(huì)壞掉。就這樣披星戴月地勞作到晚上十二點(diǎn)，然后把最后剩的那一碗面做了鍋撥魚(yú)兒當(dāng)宵夜。

從此以后，我鄭重地跟米婭宣布，我再也不買(mǎi)這個(gè)勞什子面粉了。這年代人們的壓力本來(lái)就夠大了，這面粉對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是“不能承受之重”，實(shí)在不能再讓它給我加壓。