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發(fā)表于 2015-6-3 11:37:54
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我曾經(jīng)設(shè)計過一臺巧克力的冷卻通道。不過當年的情況是客戶那邊方案已經(jīng)定下來了。所以我的方案出好了加工圖,最后也沒有做。原圖不能在論壇上公開。雖然我已經(jīng)不在那家廠做了,還是要有節(jié)操。所以我畫了個草案,僅供參考。4 Z& X/ Q( I4 P! b* d! D9 L$ e0 u
因為巧克力需要比價長的冷卻時間,一個盤子里的巧克力有5KG重。不是我們在市面上買的零售版本,是作為食品廠生產(chǎn)原料使用的。大家不用猜這是什么品牌,這不重要。所以冷卻通道設(shè)計成上下上下的路徑,從左邊把熱的巧克力盤放進去,平移到提升鏈條上,升到頂層。再平移到下降鏈條,降到底層,再平移一次到提升鏈條上。再升到頂層,在平移一次到下降鏈條上,降到底層,再平移離開冷卻箱。在右邊人工取下。5 H) V) \& Z/ f- k& V6 f
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這臺設(shè)備上要用到4臺馬達,4臺分度盤。升降鏈條和平移鏈條交替、間歇的運動。讓巧克力盤走完這樣一條曲折漫長的冷卻路徑。5 ]* K8 N) _) f* A% J: n3 R
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鏈條都是需要定做的。
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這臺設(shè)備負載較大的時候是剛開始工作時,當最左邊的提升鏈條上掛滿盤。這時候右邊的下降鏈條上沒有重量,全靠電機的動力把巧克力盤往上拉。過了這個坎之后,右邊的下降鏈條掛上了巧克力盤,下降的重量就能平衡左邊鏈條上的提升的重量。理論上就只有系統(tǒng)的摩擦阻力了。再到第二個升降通道的提升鏈條掛滿了盤的時候,整個提升鏈條的重量,加上前面一套升降通道的阻力,負載達到最大。再跨過這個坎,第二條下降通道的重量平衡了上升通道的重量之后。負載就基本穩(wěn)定了。連續(xù)工作的負載比剛開始的時候要小很多。
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3 Y6 w# [8 u% Y+ t& Y% \這個設(shè)計方案最后也沒有做過。如果真做出來的話,還有很多問題的。希望能給你啟發(fā),要是真能做出來的話,請一定拍個照片給我看看。謝謝!' ~1 [' `: o0 I: `. @" z9 z
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