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鐵未銷 發(fā)表于 2017-8-29 11:49& {( k. y- M/ L, C* w
煎餅?zāi)莻€(gè)，可能要考慮加熱時(shí)間，速度快了還沒熟呢吧
- N8 u+ I: B8 H5 P; ~我的問題是，鏟子為啥不能從中心旋轉(zhuǎn)，這樣正反使用， ...
- l* k! J- G" A! ?9 s/ V那么就要過兩次鏟，轉(zhuǎn)2圈，煎好一個(gè)餅的雙面。
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如果加大火力，或者轉(zhuǎn)速減半，應(yīng)該可以做到火力和翻面節(jié)拍匹配。
: h( Q- w/ u8 b3 w8 N: r轉(zhuǎn)1圈就煎好了。一個(gè)循環(huán)中，1/2循環(huán)煎一個(gè)面，應(yīng)該是可行的，而且效率略高。
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應(yīng)該是有什么環(huán)節(jié)限制了節(jié)拍。
- L! _1 h& Z: x* v3 W8 }例如加大火力，熱量損失大，或薄的地方容易糊；5 @ u- [0 h( O u" V% \3 a6 O
或者保持火力，轉(zhuǎn)速減半，導(dǎo)致其他環(huán)節(jié)的速度不好匹配等等。* Z( A8 L, o" ~; l" a
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樓主: 魍者歸來
發(fā)表于 2017-8-29 23:00:47
