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老馬講得很好
]. @2 @( ?7 j$ v0 m6 F8 f補充一下:* i; B: d3 ^. L/ F( ~( t$ C
首先系統(tǒng)里有用于儲存酸和堿稀釋液的容器,可以使用304制作,大小按整個系統(tǒng)的能力而定,這里的只有1200升容積(1.2噸/個)。而儲存酸、堿原液的一般都使用原來的塑料容器,原液通過隔膜泵(M12/M13)分別抽到酸(LYE)、堿(ACID)缸中,用水稀釋到需要的濃度,而后用泵(M101),通過熱排加熱之后,經過相關管道、閥門(CIP P)輸送到需要清洗的設備中去,清洗液從(CIP R)回流,經過一系列的檢測,以決定這些回流液是否適合循環(huán)使用,合適的則通過對閥門的控制,讓其重新進入酸(LYE)、堿(ACID)缸中,否則將會排放掉。% V6 X3 I# P$ e$ Y% y d1 L
CIP的運作程序基本如下,針對管路或容器各有要求,是熱洗或冷洗,各個廠或者行業(yè)有不同的清洗工藝,) T; s# }( G& H1 v
第一步:沖清水; 排放或回收) r; C6 L" {/ s- K! d% `* l+ u
第二步:洗酸; 第二步應該是堿洗,去除臟的脂類,油類附著物 回收 。水沖洗至中性
]5 e" W! S: G/ W N6 m第三步:洗堿; 第三步,酸洗,去除堿不易清除的物質,這步主要是化學清洗。回收 。水沖洗至中性
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9 i, B) e7 c6 e第四步:可能會用到其他清洗劑如過氧乙酸或雙氧水,主要是保證無菌' ]% v n; H, Y7 e8 @* i$ I
第五步:無菌水沖洗,有的可能不會有這一步。4 ]0 b$ Q$ P% W, }) u9 L8 G* A
整個過程也是視乎被沖洗設備的大小而定,二十分鐘~六十分鐘不定,甚至更長的時間。 |
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